有明海苔では創業以来、海苔の美味しさを追求してまいりました。
一度食べたら忘れられない海苔の上品な味わいと、柔らかな口溶け、また先代より伝わる創業当初からの秘伝のタレに漬けた味付け海苔が美味しいと大変好評をいただき、長年お客様より選ばれ続けてきました。

元来、明治28年創業の醤油醸造業を営んでいたことがその味付け海苔の美味しさの秘訣です。
醤油造りのノウハウや醤油蔵の樽を活用して何度も調味料、だしの割合い、加熱時間を調節し長年の試行錯誤の末オリジナルのタレを作り上げたことで、今ではお客様に選ばれ続ける味付け海苔になりました。
海苔の風味を損なわず、ご飯にもおつまみにも合う味付け海苔に仕上げていますので是非一度、有明海苔秘伝の味をお試しください。

海苔養殖生産量トップの有明海、そのすぐそばに有明海苔は加工場を構えています。
世界有数の干満の差を誇る海で、多くの河川からのミネラル豊富な栄養塩が流れ込む恵み豊かな漁場が特徴です。そのの1日2回の干出により旨みが凝縮されることで佐賀海苔特有の艶や味が作られています。

海苔の品質が大変良く、黒いダイアモンドと称されるほど、つやがあり貴重な有明海苔だからこそ長年お客様に愛され続けてきました。

そのような全国でも常に1位の生産量を誇る有明海産の海苔を社長自ら入札会場へ行き、海苔の形や色、香りを実際に目で見て判断し最高級の海苔を買い付けをしています。

大変品質や風味が良いため、当店の海苔はとくに贈答品用としてとても人気があります。
料亭などにもお出ししている商品で、味には自信があります。
本場有明海の海苔、ぜひ、お召し上がりください。